岩手の実家での楽しみの一つは、新鮮な野菜を食べられることです。

無農薬のトマトです。出荷するものはまだ青いうちに収穫するのですが、現地では真っ赤に熟しすまで待って摘み取り、その直後にいただきます。味付けは塩だけです。

都会では、決して味わうことのできない「もぎたて完熟トマト」を堪能しました。（原）