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「アイノアール株式会社」のスタッフによるブログです。皆さまの健康に役立ちそうな情報やサプリメントについての情報、日記など、スタッフが楽しみながら書き込んでいきます。
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今日は土用の丑の日です。

ここ数カ月、摂取エネルギーを制限して、生活習慣病を予防して老化を遅らせることができるという「カロリス」(カロリーリストリクション)を実践しているのですが、この日ばかりは、やはり、鰻を食べないわけにはいきませんので、「カロリス」はお休みです。

とはいっても、鰻はビタミンA、B1、B2、D、Eや鉄、亜鉛、カルシウムなどの栄養素が豊富で、脂も体に良いDHAやEPAです。

健康も大事ですが、日本の食文化も大事にしたいですね。(K)
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