先日購入したポメリーのマスタードでドレッシングを作りました。

程よい酸味とポメリーマスタードならではの風味が効いていて、なかなかの味です。どんな野菜にも合うと思います。

作り方は、ポメリーマスタードと酢とオリーブオイルを同じ割合で混ぜ、塩、コショウ、醤油で味を調えるだけです。