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「アイノアール株式会社」のスタッフによるブログです。皆さまの健康に役立ちそうな情報やサプリメントについての情報、日記など、スタッフが楽しみながら書き込んでいきます。
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秋田県出身の方からハタハタをいただきました。ハタハタといえば「しゅっつる鍋」ですが、秋田県出身のその人は、味噌ベースの鍋が美味しいというので、今日はハタハタ味噌鍋に挑戦してみました。

ハタハタからいいだしが出て、野菜のうま味も加わっていて、おいしいスープになりました。淡泊なハタハタと味噌が、以外とよく合います。

見た目は美味しそうじゃないけど、大成功です。(原)

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テーマ:鍋物、鍋料理 - ジャンル:グルメ

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