行きつけの魚屋さんが、オープン1周年ということで、マグロの頭(カマ)を丸ごと特売していました。
頬と頭のてっぺんの身に分けてくれました。希望者には目玉も分けてくれるんだそうです。
これで580円はかなりお買い得だと思います。
頬の身は塩焼きで、頭のてっぺんの身は刺身でいただくんだそうです。マグロはDHAたっぶりで良いのですが、食べすぎは水銀の蓄積が気になります。
「魚屋さんでデトックスをサポートするサプリメントを販売したら売れるかもしれない・・・」なんて考えてしまいました。(原)
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