明日は母がフィリピンマニラに帰る予定なので、ささやかなお別れ会ということで、家族で外食しました。
お店は、地元の老舗洋食屋さん「ロス・アンジェルス」です。
ロス・アンジェルスここは30年以上の歴史があるお店ですので、私は子供のころにも行ったことがあります。
ここで外せないのは「きのこスープ」で昔からの看板メニューです。パンの帽子をかぶったクリームシチューのようなアツアツのスープです。今ではパンやパイがかぶさったスープは珍しくなくなりましたが、子供のころ初めて見ましたので、どうやって食べるのかが不思議だったことを覚えています。
お店で使用する野菜は自家有機栽培というのも嬉しいお店です。(原)
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