2年ほど前に、NHKの番組でラーメン発祥のお店が千葉にあるというのを見たのですが、NHKだったのでお店の紹介は無く、どこなんだか分からず、ずっと気になっておりました。
ついこの間、たまたま知り合いからその店を教えてもらうことができ、早速行ってきました。
小さな商店街の細い路地浦にある「進来軒」というお店です。出前もやるごく普通の庶民的な中華料理屋さんでした。
東京ラーメンの発祥の店といわれている、今は無き浅草の「来々軒」の味を受け継いでいる、全国唯一の直営店なんだそうです。
確かに昔食べたことがあるような、なつかしい鶏がらスープの醤油味で、とても美味しくスープも飲みほしてしまいました。(K)
